L’arte della pizza artigianale

Tradizione italiana, ingredienti d’eccellenza e un’atmosfera che ti fa sentire immediatamente a casa.

Lunga Lievitazione
Ingredienti Premium
3 Temperature

Riconoscimenti

Qualità premiata

Gambero Rosso 50 Top Pizza

La nostra filosofia

In ACQVA & FARINA ogni impasto racconta una storia di sacrificio, dedizione e passione autentica.

Crediamo che la qualità nasca dal rispetto: rispetto per le materie prime, per chi le coltiva e per chi sceglie di sedersi alla nostra tavola.

Giriamo l’Italia alla ricerca dei migliori ingredienti, spesso scoprendo piccoli produttori che condividono i nostri stessi valori: autenticità, cura e amore per ciò che fanno.

Per noi, fare le cose per bene non è un optional – è l’unico modo che conosciamo.

Passione artigianale

Galleria

Dalla nostra cucina

★★★★★

“Esperienza spettacolare! Non si può definire solo una pizzeria! Ma è in officina del buon gusto con molta innovazione! Ambiente giovanile, menù accattivante con vere leccornie fatte in casa a chilometro 0! Maritozzo salato, polpette al ragù, pizze classiche e padellino gourmet! Impasto molto leggero e digeribile subito. Da rimanere stupiti!”

— Paolo Novi

★★★★★

“Ci sono stato gia' 4 volte , locale splendido , finalmente hanno pensato a noi celiaci con cucina separata con forno dedicato solo a noi , pizza super buona croccante con cornicione TOP 👏👏👏”

— Massimiliano Testi

★★★★★

“Per l'ennesima volta ci siamo deliziati con le pizze favolose di Mario, accoglienza favolosa da parte di Cristina con tutto il suo team sempre professionale e solare. Da consigliare sicuramente per l"ambiente , bonta' e squisitezza dei prodotti usati nella preparazione di tutte le pizze proposte....in allegato alcuni capolavori gustati ultimamente. Da ritornarci sicuramente con molto piacere e curiosita' per le future pizze in elaborazione. COMPLIMENTISSIMI !!!”

— Mimmo Lamberti

Eccellenza

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Martedì 19:00 – 00:00
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Giovedì 19:00 – 00:00
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ACQVA & FARINA

Via Salvo D’Acquisto, 19, Pontedera (PI)

Tel: +39 0587 092007

Email: info.acquaefarinaofficial@gmail.com


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